モノをツクルコト、junkなモノたち、naturalなイキカタをこよなく愛し、ローカルな土地で森の住人となり、日々こつこつとモノづくりにはげむ
by sugardrop5
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Christmastime
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クリスマスイヴの夜、窓を開けて空を眺めると、満月が天高く、ぽつりと。白夜のような青白い宙、静かな夜。
今年もマダムからのクリスマスカードが届いた。緯度の高いイギリスの夜空は、もっともっと明るいのだろうか。すこしばかりぼんやりと、空を眺めながら、遠い土地に思いを馳せて。。。
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クリスマスのスウィーツ。ドライフルーツと胡桃のチョコレートケーキ。乾燥させて作った自家製バナナと林檎のドライフルーツに、柚子のピール、ブランデーに漬け込んでおいたレーズンにブルーベリー、そして胡桃をたっぷり生地に混ぜ込んで、焼き上げました。手間ひまかけて作った、この日のための特別なスウィーツ。ささやかに祝う、我が家のChristmastime。
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by sugardrop5 | 2007-12-25 00:43 | Food
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