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涼しいを通り越して、肌寒くもある。 日中は長袖、夜は上掛けを引っ張り出す始末。雨も止まない。おてんとうさまは、どこへ隠れてしまったのかしら。雨の日は嫌いではないけど、いい加減お日様が、恋しくなってきた。雨乞いをしたところで、雨はなかなか止まず。 雨の休日に、さて、何をしよう。そうだ。パンを焼こうか。 書店で、衝動買いした「ちぎりパンの本」があったのを思い出して、まだ一度も焼いたことのない「ちぎりパン」なるものを焼いてみることにした。息子のリクエストで、ココアのパンを作ることにした。 出来上がりは、写真の通り。でかいポン・デなんちゃら~みたいな仕上がり。 2時発酵が甘かったか。膨らみが惜しい感じ。 でも、結構楽しい。 やっぱり、雨の日も悪くない。
by sugardrop5
| 2016-09-23 22:54
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